初次码头钓鱼经历 – 最近的食材之旅

跟上篇文章互补,这会是一个很多图的po。

劳工节的时候跟好久不联系的朋友出去钓鱼。他们挑了一个鱼多,对新手特别友好的码头。

我一直以为钓鱼需要考执照(听说答题卡那种,特别简单),身边的同事朋友也劝我得查查policy,免得被罚款。根据网上的资料:”Anyone 16 years and older must have a fishing license to take any kind of fish, mollusk, invertebrate or crustacean in California, except for persons angling from a public pier for non-commercial purposes in ocean or bay waters.”

所以问题揭晓了,在加州,只要在公共码头上钓鱼,不会跑到沙滩上捞鱼什么的,是不用准备钓鱼执照的。怪不得晚上一大堆人拿着凳子,公放音乐,喝着酒,卡着钓竿在那边发呆钓鱼。

围栏有类似砧板材质做的板块,供人切鱼饵用的,上面都是刀痕。

我们一伙人在火热的天气下匆忙吃了晚饭,在挤满了人的码头硬生生以地为席坐着占了一个地方。准备过程特别简单,需要荧光棒+鱼饵+鱼线。鱼饵是跟旁边热心的钓鱼大哥拿的,对方慷慨地给了我们整条鲭鱼。钓鱼的确有它很残酷的一面,我们用来钓鲭鱼的鱼饵,是它的同类。后来告诉同事之后,她久久不能接受。

朋友在我的短鱼竿上,穿上额外的鱼线,鱼线上挂着鱼钩鱼饵和荧光棒。示范怎么甩杆后,就让我自我发挥了。

作为钓鱼新手,我基本上整晚一直在犯错。错得离谱,错得五花八门,却因为码头的充足鱼量而侥幸地钓到鱼。

错误一:

我上amazon随便买了个新手鱼竿,看着评论就下单了。到了现场拿出来就觉得不妙了。别人都是7英尺(约为84英寸的超长钓竿,能稳稳卡在扶手边。)我的钓竿只有30英寸,对比起来特别迷你。有种在赛车场人人都是跑车你掏出一个玩具车跟人比赛的感觉。。。

买错的30英寸的钓竿。。。

错误二

我一直都把钓竿拿反了,缠线器放反了线会卡着,有鱼的时候卷线特别吃力,钓了一小时后才被朋友发现。

错误三:

抛鱼钩的时候抛不远,还因为不会用力经常不小心勾到扶手上、队友的书包上,还得千方百计把鱼线解开。

错误四:

鱼钩简单地扣在钩子上,不是完整包裹整个钩子。鱼聪明地一咬走鱼饵就跑掉了,不带走一丝波澜。

当晚在我们钓鱼的附近,有人把大量的荧光棒扔在码头桥底,透过绿色的荧光,我们看到大量的鱼群徘徊在桥墩底下,于是我干脆把钓钩垂直抛到海里,整晚探头直接看着桥底去等待鱼上钩。

可能是因为新手狗屎运+遇到鱼群,我一抛下鱼钩,就马上感受到重量,水上的荧光棒被拽来拽去,本来是垂直的小光点变成打横平行水面的光条。确定是咬钩了后,我马上卷着线,同时鱼竿往上带。旁边队友默契了戴手套把渔网拿过来一捞,把鱼钩慢慢地解出来。然后快速放到塑料桶里。这个时候鱼还是噼里啪啦地不停动,旁边我们的女生钓友快速拿出小刀给鱼放血,让它安定下来。可惜鲭鱼就是离开海里怎么养都会死的鱼。。。只能一刀解决让它们快速脱离痛苦。(也就是因为这点,还是对钓鱼这个事情有矛盾的抗拒心理)

在我们旁边的一大帮男生,抽烟喝酒,拿着特别炫酷的长钓竿,结果一条鱼都钓不上来。我拿着玩具一样的儿童size钓竿,一条接着一条,用着最笨拙的办法把鱼弄上来。频率大概是半小时3-4条。朋友也是,鱼钩抛下去啪啦啪啦又钓上来一条。整个晚上我们喊得最多的一句话是:有了有了!我又有了!朋友马上问:是谁有了,谁的孩子(。。。)

旁边的一伙男生忍不住问我们用的是什么bait。我们说,就是这个海里的Mackerel。接着他们回去尝试钓鱼,我听到他们一直挣扎着要不要厚脸皮问我们拿一点那种神奇的鲭鱼鱼饵。。。晚上他们钓了两个小时后还是钓不到什么鱼,悻悻而归,留下了一堆喝了一半的酒瓶,吃剩的汉堡,一堆的烟头,混合着酒的臭味。。。要是没有公德心,连鱼都不想上他们的鱼钩。。。

到了比较晚的时候,鱼都不太咬钩了。我们在一个专门的洗鱼的地方,跟另外一队菲律宾的人马一人一边占着水池洗鱼。他们钓了得有三四桶,保守估计两三百条鲭鱼。现场都是鱼的味道,他们熟练地带着橡胶手套洗鱼切鱼。特别像鱼市场的感觉。。。

鲭鱼的背部有特别规则的类似虎皮蛋糕的纹路。鱼表面摸起来光滑紧实,需要用水长时间冲洗才能把表面的一层粘液去掉。然后用小刀切掉鱼头,切开鱼肚掏出内脏。很多的日本料理都有盐烤鲭鱼,旁边放一点柠檬。这种鱼脂肪特别多,吃起来有种甘醇的味道。

洗鱼切鱼流水线
洗干净的鱼放回塑料桶里
留了几条自己做料理,直接加盐腌了后两面煎直金黄。

碰巧隔天在华人超市又看到了类似的鱼类

这种纹路更深颜色,图案是类似的。

不得不说钓鱼成就感特别大,尤其是有鱼上钩那种惊喜,但是的确是特别残酷,那种惊喜是用鱼的命换来的。。。所以以后我不一定会再去钓鱼了。。(心情很矛盾,我不能当个素食主义者,但是当面剥夺生命我也很内疚)


然后是种菜的故事,又要去队友亲戚家帮忙浇水摘菜。

地里刚摘的蔬菜,收获满满
从菜地到餐桌 – 请忽略那些菜的卖相orz

还为了消耗朋友给的韭菜,作为南方人的我包了一桌子的丑饺子。。。直接包到不想说话。。。

而之后接下来的一周,早午餐都是韭菜饺子。。。

短时间内我应该是不想再吃韭菜了

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