看完这本书后，特别想入手动态血糖仪
我看完这本《控糖革命》已经有很长一段时间了，这期间一直很想入手血糖仪。。。机缘巧合下就在Amazon下单了不用医生处方也能买的动态血糖仪：Lingo动态血糖仪。它的评分一般，但是掌握了用法之后还是能提供挺多数据点和有参考价值的。第一次买回来时由于不熟悉或者机器的原因，当晚凌晨3点就失灵断连了，后来申请换货重新安装。我现在已经是买了第二回了（每次14天有效期）。
下面是我整理的一些安装时候的注意事项（不感兴趣可以直接跳过）：
- 尽量别刚洗完澡安装，会容易失灵。
- 安装前要用酒精消毒（我直接用免洗手液擦orz）。
- 安装在手臂底下拜拜肉多的地方会没那么痛，手臂外侧会痛感明显些，但是能忍受。
- app偶尔会断连抽风，只要开着app等一下数据就会回来。
- 安装后得等一个小时数据才能出现。
- 洗澡时候不会掉，一圈的边缘胶布很牢固，我自己觉得不用额外贴大胶布加固。用到后面胶布跟血糖仪有点分离了也不影响结果不会进水。
- 血糖低于55会直接不显示。（例如凌晨睡觉时）
- 测的血是组织血，读数可能会比指尖血低10-15mg/dL（毫克/分升）。
有什么血糖刺客？
在第一个14天内，我血糖飙得最厉害的两次：一次是台湾便当+原味奶茶（没有加珍珠和小料）。另一次是越南春卷+越南粉。
第二次是自以为还挺健康的越南春卷*2（生蔬菜+越南粉+牛肉），然后越南粉只吃了1/5（分量实在太大），里面有芽菜、九层塔，各种牛丸牛筋牛肉肉片。
还有一个是芋头馅料的甜点，例如芋头布丁蛋糕，一吃就140+（7.8+），身边有人有糖的一吃150+（8.3+）
佩戴的第二个14天找到的刺客有：
墨西哥餐厅里面的lemonade（他们自己调的那种，一口下去特别爽口——巨甜）140+（7.8+）
一些比较网红早餐店的香蕉老干妈牛油果吐司和花生巧克力厚吐司，也是130+
看着可怕但其实没那么升糖的食物，又或者一小时内能降下来的（只是基于本人的读数状况）：下面这些我大概飙到110-120+（6.1-6.7左右）
- 各种快餐品牌的双层芝士汉堡套餐、早餐套餐（包括低糖可乐）
- 星巴克的早餐
- 各种水果奶油蛋糕、千层蛋糕
- 花生酱夹全麦面包、全麦面夹片状芝士
- 各种低糖少糖的奶茶、沙冰、鲜乳茶、拿铁等（不带小料）
- 各种寿司
- 意面、pizza
- 韩式炸鸡
- 美式烧烤鸡翅
下面是一下子涨得快，处于两者之间的120-130+（6.7-7.2+）但是一小时能降下来的：
- 锅包肉、糖醋排骨
- 肠粉
- 西瓜、香蕉等糖分比较高的水果
- 水煮任意馅料的饺子、馄饨
- 糯米包各种馅料（肉松、芋泥、葡萄抹茶等）
- 韩国年糕
血糖巨友好的：
- 各种蔬菜，无论是水煮，生吃加dressing，烤等各种烹调方式不限。
- 美式德州式烤肉，炭烤骨肉分离的那种牛胸、肋排、手撕猪肉等
- 隔夜麦片、无糖酸奶+混合莓果+果仁+奇亚籽亚麻籽火麻仁
- 带烤鸡肉（或其他蛋白质的）沙拉
- Chipotle的一切高蛋白的蔬菜碗
- 水煮鸡蛋
- 树莓、草莓等一切莓果类水果
个人实践（实验？）下来是，要维持一条相对平稳的血糖，早餐一定得吃（早餐不吃中午吃啥都有个小高峰。。。），而且要吃慢升糖的高蛋白早餐，得营养均衡，三餐定时，蔬菜量要最大，淀粉等要最少量，还得配合不剧烈的运动。
我晚上一般都会散步1个多小时，因为晚上吃得较少，我发现了身体在血糖下降到60+的时候，会自动利用肝糖原，让我的血糖慢慢回升到80-95。（神奇的身体自我调节）
我的14天佩戴体验，顺便给我队友和我妈都买了
由于双方家庭都有糖尿病基因（或者说饮食习惯），我给队友和我妈都买了动态血糖仪。队友先安装，发现只要他一吃米饭（我家是杂粮饭，已经很久没吃纯白米饭了）他也轻松飙到140+。。。马上叫他去安排血液检查了。。。
《控糖革命》里的“作弊方式”
这本书提到一些我自己实践后觉得挺有用的控制血糖的办法：
- 先吃蔬菜、再吃蛋白质，最后吃淀粉（这个我已经完全适应了，改变了我整个饮食习惯，虽然吃中餐的时候真的特别“诡异”，要克服自己忍不住用饭拌菜的“原始冲动”。。。）我之前很不理解为什么改变顺序就可以降血糖？后来自己琢磨，或许是：胃消化管道好比下图的洗手池连同水管，先吃蔬菜相当于在管道上方铺上了大层难以消化的蔬菜层，减缓了上面东西的吸收（我的理解，不确定是不是这样）所以有些消化能力比较弱的人假如这样吃会伤胃？。。。
- 还有的作弊方式是喝醋，这个我在吃饺子的时候比较明显等把血糖控制住。书中说大餐前后都可以喝适量的醋来降低血糖的影响。
- 一种我经常用的方式是饭后散步：我一般餐后都会站着做家务或者散步，我发现能让我在血糖控制在120（6.7）左右就开始下降。踮脚或者小腿运动我没试过，应该也有帮助。
快一个月两个动态血糖仪给我的一些心得
在什么地方吃什么菜，真的很有道理的（听上去真像一句废话orz）。中国吃中餐，外国吃西餐。。。结合我队友的情况，假如在离不开车，公共交通巨拉胯的西海岸每顿吃传统中餐的话（或者类似我从小吃到大的粥粉面饭），基本上身体很快就会剩余用不着的糖。
在国内能大快朵颐地享用中餐，在亚洲国家可以顿顿碳水又能苗条血糖友好，我觉得是因为环境的不同，能够与用餐的营养组成适配起来。例如我在国内，一天能至少走一万步，可能吃早餐就得爬楼梯上地铁站通勤（各种隐形运动），下班放学后还可以逛有趣的各种小店去消耗，那我的血糖很快能被利用起来或者控制住。。。但是在处处依赖开车的美国部分地区，这样吃就很快会糖前。。。
