小家庭种菜

我们家的迷你后院之前一直荒废着，偶尔还有小屁孩玩闹扔进来的塑料瓶。这几个月来我做“家居规划大作战”，顺便把荒废已久的后院给逐渐种上菜。场面类似Gardenscapes游戏，百废待兴的那种。种菜真的是个自带治愈buff的业余消遣，压力大的时候可以奋不顾身地埋头在植物堆里面。亲戚家在covid期间把整个院子推倒重来，一直研究老年病的她开始研究植物的各种病。一个白天雷厉风行职业女性，在傍晚变成弯着腰到处浇水的蔬菜家长。很贴心地为冬瓜绑着吊带，好像背着孩子的背带一样，特别可爱。想想真的像是周轶君说的，在人类基因里面纪录着过去的恐惧和喜好。

于是我也趁着在家的时间，把一直荒废的迷你后院整理出来。放了蟑螂屋，拔掉很多的蒲公英，扫掉部分干死的植物，用长型的篱笆剪将一株快干的树苗给修剪掉。开出一片小泥地。不得不佩服野草和蒲公英，他们在水泥地的营养下也能长得很高，快要占领整个院子了。下面是目前的清理+种植进度：

我首先挑了植物杀手也能种好的番薯叶，先用水培法泡着生根，等到长满根后才移植到盆子里面。挑了比较老的枝干，把位于下方的叶子都拔掉，去掉蜘蛛网，泡在水瓶里面。好像两周就开始生根。番薯叶成长形状好像有独特的韵律，特别美。

在国内的市场要碰运气才能遇到番薯叶，用蒜蓉炒特别好吃。家里自己种的味道又不太一样，有一种很浓醇的味道。找中间刚长出来不久的叶子来剪，然后嫩叶很快又会长出来。依照长辈说的：越掐越有。

我的新手种植过程就是：成熟植株泡水→等待生根→移植土里。因为用种子种周期特别长，而且不知道出来的效果是不是自己想要的。偷懒办法就是直接去超市买喜欢的蔬菜，把根部或者菜的心留下来直接种土里。种其他植物也是同样的方式，于是我现在出门得克制自己到处看植物想掐的冲动。

朋友告诉我薄荷，小棠菜，芥菜，葱都是喜凉的，我就趁着秋天好好培育。结果跟她说的一样，移植土里面后芥菜和小棠菜都疯长，薄荷本来被蝴蝶幼虫吃的不剩了，又长出一小片。家里废旧的盆，送礼的giftbox，塑料盒，杯子，全部被我搜刮来放上有机土来种菜。

吃越南粉的时候把九层塔插在水里，两三周后长根我就把它移植到土里。当时不知道，九层塔开花后就会走到生命尽头，后来及时把花心掐了，现在植株越长越大。

小棠菜我尝试过水培和直接种土里。水培的话根部容易发黑要经常换水，前期长得快后期没有土培长势好。土培由于天气由热转凉，一开始几天都毫无进展，过了两周之后就开始疯长了长高，叶子不断往外扩散。下面是水培和土培的对比：

土培就是洗菜摘菜的时候把菜心留下，然后直接在土里戳洞种下。

之前的鸟蛋变成两只小小鸟，一开始不会飞，我给他们买了鸟饲料。会飞后他们就跟鸟妈妈一起飞走了。

种菜的时候感叹生命的神奇。我在整理院子的时候，开始定期浇水，结果土里沉睡的种子，之前盆里干掉的小葱，全部都被唤醒。把菜心种下，就会重新长出一颗完整的菜。把迷迭香的枝条剪下来，插水里又变成一个单独的植株。虽然没指望自给自足，但是种菜实在太多乐趣。现在家里的猫只要我一到院子，他们就隔着玻璃门守着定睛看着我浇水施肥。

Youtube上面太多宝藏up主。有个我最喜欢就叫“小家庭种菜”。这个up主在自己家阳台种菜，地方不大，窗台也种了很多植物。所以就算院子小也能享受种菜乐趣。看了这个有机肥制作的视频就觉得自己可以尝试留下所有厨余垃圾，包括菜叶果皮鸡蛋壳等，也不用特地买肥料了。之前有报道一个环保家庭一年垃圾只有一个小玻璃瓶那么少，估计就是把厨余发酵做肥料。

另一个up主是在德国的越南女生，她的频道叫Her 86m2。她的视频画面是艺术，看着她干活的样子想起我的全能家务越南同事。我曾经对她说过假如自己是个男生肯定要娶她。看她的院子完全没有借口说自己院子小就不能变得好看变得实用。看着她把家里的菜做成沙拉，画面就像诗一样，太令人羡慕了。

要是谁有什么种菜诀窍或者小发现可以大家讨论分享~这个小菜园一年四季我估计就是这样持续种下去了，代替了我原来上学的时间。